Zuppe / Polévky / Soups

ZUPPA DI VITELLO DELLA NONNA

105 Kč

Babiččina telecí polévka / Grandma’s veal soup

ZUPPA DI POMODORO

90 Kč

Rajčatová polévka / Tomato soup

Antipasti / Předkrmy / Appetizers

70 g CARPACCIO DI MANZO, GRANA, RUCOLA E POMODORINO

350 Kč

Hovězí carpaccio, rucola, parmazán, cherry rajčátka

Beef carpaccio, rucola, parmesan, cherry tomatoes

VITELLO TONNATO

330 Kč

Studené telecí plátky s tuňákovou omáčkou

Tender sliced veal with tuna sauce

INSALATA DI BURRATA CON SPINACI, BARBABIETOLA ROSSA E NOCI

330 Kč

Salát s burrata sýrem , špenátem, červenou řepou a vlašskými ořechy

Salad with burrata cheese, spinach, beetroot and walnuts

CAPRESE

220 Kč

Mozzarella, rajčata, bazalka / Mozzarella, tomato, basil

100 g PROSCIUTTO DI PARMA 24 MESI RISERVA E MELONE

330 Kč

Parmská šunka zrající 24 měsíců, meloun

Parma ham, aged 24 month and melon

BRUSCHETTA AL POMODORO

150 Kč

Bruschetta s rajčaty / Bruschetta with tomatoes

Le Insalate / Saláty / Salads

INSALATA MISTA - PICCOLA / GRANDE

100 Kč / 200 Kč

Míchaný salát - malý / velký

Mixed salad - small / large

INSALATA CAESAR CON POLLO

310 Kč

Caesar salát s kuřecím masem / Caesar salad with chicken

INSALATA CON GAMBERI, AVOCADO E LATTUGA

360 Kč

Salát s krevetami, avokádem a polníčkem

Salad with shrimps, avocado and lettuce

INSALATA CON FOMAGGIO DI CAPRA, SPINACI, LATTUGA,

MELOGRANO, MIELE E NOCI

350 Kč

Salát s kozím sýrem, špenátem, polníčkem, granátovým jablkem,

medem a vlašskými ořechy

Salad with goat cheese, spinach, lettuce, pomegranate, honey and walnuts

Pasta / Těstoviny

Tradizionale

SPAGHETTI AL POMODORO FRESCO E BASILICO

260 Kč

Špagety s rajčatovou omáčkou a bazalkou / Spaghetti with tomato sauce and basil

PENNE ALL’ARRABBIATA

270 Kč

Penne s pikantní rajčatovou omáčkou / Penne with spicy tomato sauce

PENNE POLLO E SPINACI

280 Kč

Penne s kuřecím masem, špenátem a parmazánem

Penne with chicken, spinach and parmesan

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE

290 Kč

Tagliatelle s boloňským ragú / Tagliatelle Bolognese

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

300 Kč

Špagety ve smetanovo-vaječné omáčce s italským špekem

Spaghetti with egg-cream sauce with authentic italian speck

Specialità della Casa

TAGLIATELLE CON GAMBERI, ZUCCHINE E POMODORINI

350 Kč

Tagliatelle s krevetami, cuketou a cherry rajčátky

Tagliatelle with shrimp, zucchini and cherry tomatoes

SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE

350 Kč

Špagety s mořskými plody / Seafood spaghetti

LINGUINE DEL CORSARO NERO CON CALAMARI,

MOSCARDINI, POMODORINI E OLIVE

320 Kč

Linguine „Černý korzár” s kalamáry, baby chobotničky, cherry rajčátky a olivy

Linguine “Black Corsair” with calamari, baby octopus, cherry tomatoes and olives

LINGUINE DELO CHEF CON GAMBERI, FINFERLI,

PANCETTA E BURRO DI TARTUFO

340 Kč

Linguine s krevetami, liškami, italskou slanininou a lanýžovým máslem

Linguine with shrimps, chanterelles, pancetta and truffle butter

TORTELLI AL TARTUFO IN SALSA AURORA

350 Kč

Tortelli plněné chřestem a lanýži s rajčatovo-lanýžovou omáčkou

Tortelli stuffed with truffle and asparagus in tomato-truffle cream sauce

RISOTTO CON PORCINI

340 Kč

Rizoto s hříbky / Risotto with wild mushrooms

LASAGNE ALL’EMILIANA

310 Kč

Lasagne s boloňským ragú / Lasagne Bolognese

Pizza

MARGHERITA

240 Kč

pomodoro, mozzarella

rajčata, mozzarella

tomato, mozzarella

VESUVIO

280 Kč

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

rajčata, mozzarella, šunka

tomato, mozzarella, ham

FUNGHI MISTI

280 Kč

pomodoro, mozzarella, funghi misti, parmigiano

rajčata, mozzarella, houbová směs, parmazán

tomato, mozzarella, mixed mushrooms, parmesan

SICILIANA

280 Kč

pomodoro, mozzarella, acciuge, olive, capperi, aglio

rajčata, mozzarella, sardinky, olivy, kapary, česnek

tomato, mozzarella, anchovies, garlic, caper, olives

CALZONE

290 Kč

pomodoro, mozzarella, prosciutto, crema ai 4 formaggi

rajčata, mozzarella, šunka, omáčka ze 4 druhy sýru

tomato, mozzarella, ham, 4 cheese sauce

PICCANTE

300 Kč

pomodoro, mozzarella, prosciutto, pancetta, pepperoni piccanti

rajčata, mozzarella, šunka, slanina, feferonky

tomato, mozzarella, ham, bacon, chilli peppers

PROSCIUTTO e FUNGHI MISTI

290 Kč

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi misti

rajčata, mozzarella, šunka, houbová směs

tomato, mozzarella, ham, mixed mushrooms

AI 4 FORMAGGI

280 Kč

pomodoro, mozzarella, ricotta, grana padano, brie

rajčata, mozzarella, ricotta, grana padano, brie

tomato, mozzarella, ricotta, grana padano, brie

SALAME

290 Kč

pomodoro, mozzarella, salame piccante italiano

rajčata, mozzarella, italský pikantní salám

tomato, mozzarella, spicy italian salami

HAWAI

290 Kč

pomodoro, mozzarella, prosciuto cotto, ananas

rajčata, mozzarella, šunka, ananas

tomato, mozzarella, ham pineapple

AL TONNO

310 Kč

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, pomodoro fresco, rucola

rajčata, mozzarella, tuňák, cibule, čerstvá rajčata, rukola

tomato, mozzarella, tuna, onion, fresh tomatoes, rucola

PRAŽSKÁ (PIZZA PRAGESE)

300 Kč

crema da cucina, mozzarella, prosciutto, pancetta

smetana, mozzarella, šunka, slanina

cream, mozzarella, ham, bacon

PROSCIUTTO DI PRAGA e RICOTTA

290 Kč

pomodoro, mozzarella, prosciutto di Praga, ricotta

rajčata, mozzarella, pražská šunka, ricotta

tomato, mozzarella, Prague ham, ricotta

BURRATA E PROSCIUTTO DI PARMA

350 Kč

mozzarella, burrata, prosciutto di Parma, pomodorini, rucola

mozzarella, burrata, parmská šunka, cherry rajčátka, rukola

mozzarella, burrata, Parma ham, cherry tomatoes, rucola

BIANCA

350 Kč

mozzarella, burrata, mortadella, pesto genovese

mozzarella, burrata, mortadella, bazalkové pesto

THE THEATRE

350 Kč

pomodoro, prosciutto di Parma, gorgonzola, mozzarella, parmigiano, rucola

rajčata, parmská šunka, gorgonzola, mozzarella, parmazán, rukola

tomato, Parma ham, gorgonzola, mozzarella, parmesan, rucola

FANTASIA (Winner of the “Pizzafest 2007” Contest)

350 Kč

pomodoro, mozzarella, burro di tartufo, porcini, bresaola, parmigiano, rucola

rajčata, mozzarella, krém z bílých lanýžů, hříbky, hovězí šunka bresaola, parmazán, rukola

tomato, mozzarella, white truffle cream, wild mushrooms, bresaola, parmesan, rucola

INGREDIENTI AGGIUNTIVI

50 Kč

Příplatek za každou další variaci

Additional ingredients

Pesce e Frutti di Mare /

Ryby a plody moře / Fish and Seafood

200 g FILETTO DI SALMONE IN CROSTA DI PISTACCHI

SU CREMA DI CAVOLFIORE E SPINACI

420 Kč

Filet z lososa v pistáciové krustě na květákovo-špenátovém krému

Salmon fillet in pistachio crust on cauliflower-spinach cream

250 g CALAMARI FRITTI CON MAIONESE FATTA IN CASSA

380 Kč

Fritované kalamáry s domácí majonézou

Fried calamari with home-made mayonaisse

250 g CALAMARI ALLA GRIGLIA CON AGLIO E PREZZEMOLO

380 kč

Grilované kalamáry s petrželovo-česnekovou zálivkou

Grilled calamari with garlic & parsley

220 g POLPO ALL’ARANCIA SU CREMA DI PATATE

550 Kč

Chobotnice s pomerančem a bramborovou kaší

Octopus with orange and potato cream

300 g MERLUZZO IN SALSA MARINATA CON PATATINE

430 Kč

Marinovaná pečená treska s bramborovými čipsy

Marinated roasted cod with potato chips

Secondi Piati / Hlavní jídlo / Main Courses

250 g BURGER „THE THEATRE”

350 Kč

Pancetta, cipolla caramellata, pomodoro, insalata verde, patatine fritte

Pancetta, karamelizovaná cibule, rajče, zelený salát, hranolky

Pancetta, caramelized onion, tomato, green salad, fries

200 gr PETTO DI POLLO COTTO IN CREMA DI FINFERLI CON PATATE AL FORNO

350 Kč

Pečené kuřecí prso s omáčkou z lišek a bečenými brambory

Roasted chicken breast with chanterelle sauce and roasted potatoes

200 g SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

390 Kč

Telecí řízečky se parmskou šunkou a šalvějí

Veal Cutlets with Parma Ham and Sage

250 g RIB-EYE CON PATATE AL FORNO E SPUMA DI PATATE DOLCI E AGLIO 550 Kč

Rib-Eye na pečených bramborách a pěně z batátů a česneku

Rib-Eye with roasted potatoes and sweet potato-garlic foam

200 g STEAK CON VERDURE GLASSATE SU CREMA DI ZUCCA

650 Kč

E SALSA A VOSTRA SCELTA (FUNGHI PORCINI / PEPE VERDE / DEMI-GLACE)

Steak s glazovanou zeleninou na dýňovém krému

a omáčkou dle výběru (houbová / ze zeleného pepře / demi-glace)

Steak with glazed vegetables on pumpkin cream

and sauce of your choice (mushroom / green peppercorn / demi-glace)

Contorni / Přílohy / Side Dishes

VERDURE ALLA GRIGLIA

220 Kč

Grilovaná zelenina / Grilled vegetables

PATATINE FRITTE DEL CONTADINO

70 Kč

Farmářské hranolky / Farmer‘s Fries

PATATE AL FORNO

70 Kč

Pečené brambory / Roasted potatoes

PANE

35 Kč

Chléb / Bread

Tocco Ceco / Česká kuchyně / Czech Touch

100 g PROSCIUTTO DI PRAGA CON RAFANO

190 Kč

Pražská šunka s křenem / Prague ham with horseradish

200 g PROSCIUTTO DI PRAGA ALLA GRIGLIA CON PURÈ DI PATATE

380 Kč

Grilovaná pražská šunka s bramborovou kaší

Grilled Prague ham with mashed potatoes

200 g GULASCH DI MANZO CON GNOCCHI

320 Kč

Hovězí guláš s knedlíkem / Beef goulash with dumplings

cca 500 g STINCO DI MAIALE CON INSALATA DI COLESLAW

380 Kč

Vepřove koleno s Coleslaw salátem / Pork shank with Coleslaw salad

Dolci / Dezerty / Desserts

A SCELTA

110 Kč

Dle výběru / Selection /

Colazione / Snídaně / Breakfast

UOVA A PIACERE

200 Kč

Vejce podle přání / Eggs to order

UOVA BENEDICT CON SALMONE AFFUMICATO E SALSA OLANDESE

320 Kč

Vejce Benedict s uzeným lososema holandskou omáčkou

Eggs Benedict with smoked salmon and hollandaise sauce

Nápoje / Drinks

Pivo čepované / Beer Draft

0.3 / 0.5 l PILSNER Urquell

69 Kč / 85 Kč

Ležák / Lager

0.3 / 0.5 l KOZEL

59 Kč / 79 Kč

Ležák / Lager

0.3 / 0.5 l KOZEL

59 Kč / 79 Kč

Černý / Black

0.3 l Birell

65 Kč

Nealko / Alcohol Free

Víno rozlévané / Wine by Glass

Bílé víno / White Wine

0.15 l Chardonnay Friuli 99 Kč

0.5 l Chardonnay Friuli 320 Kč

0.15 l Vermentino, Rocca di Frassinello 130 Kč

0.15 l Pinot Gris Grand Cru Froehn,

Edmond Rentz 130 Kč

Červené Červené víno / Red Wine

0.15 l Montepulciano d’Abruzzo 99 Kč

0.5 l Montepulciano d’Abruzzo 320 Kč

0.15 l Orion Primitivo, Masseria Li Veli 130 Kč

0.15 l Erasmo, Tenuta Calibro 120 Kč

Šumivé víno / Sparkling Sparkling Wine

0.15 l Prosecco 120 Kč

Nealko / Soft drinks

0.25 l Pepsi, Pepsi Light 75 Kč

Mirinda, 7up , Tonic

0.25 l Ice Tea 75 Kč

Broskev / Peach

0.25 l Džus / Juice 75 Kč

Jablko, pomeranč / Apple, Orange

0.33 l Mattoni voda / Water 65 Kč

Neperlivá / Perlivá

Still / Sparkling

0.3 / 0.75 l Filtrovaná voda / 40 Kč / 80 Kč

Filtered water

0.5 l Sezonní domácí LIMONÁDY 120 Kč

Seasonal home made LEMONADE

borůvka, malina, citron-máta, arónie

blueberry, raspberry, lemon-mint, aronia

Teplé nápoje / Hot Drinks

Espresso 65 Kč

Cappuccino 75 Kč

Caffe Latte 75 Kč

Horká čokoláda / Hot Chocolate 90 Kč

Čaj / Tea 75 Kč

Čerstvý mátový čaj / Fresh Mint Tea 85 Kč

Čerstvý zazvorový čaj / Fresh Ginger Tea 85 Kč

Svařené víno / Mulled Wine 95 Kč

Likéry a destiláty / Digestives

0.04 l Becherovka 99 Kč

0.05 l Campari 99 Kč

0.1 l Martini Bianco / Dry 99 Kč

0.04 l Limoncello 99 Kč

0.04 l Jägermeister 99 Kč

Rum

0.04 l Havana 120 Kč

0.04 l Diplomatico Reserva 140 Kč

Lihoviny / Spirits

0.04 l Jack Daniels 125 Kč

0.04 l Johnny Walker 135 Kč

Black Label 12 Years Old

0.04 l Vodka Carskaja Zlata 105 Kč

0.04 l Gin Tanqueray no. 10 130 Kč

0.04 l Slivovice Jelínek 99 Kč

Grappa

0.04 l Finnissima Grappa Bianca 99 Kč

0.04 l Grappa Poli 150 Kč

0.04 l Grappa Gaia, Sasicaia 250 Kč

Koňak / Cognac

Hennessy VS 160 140 Kč

Remmy Martin VSOP 160 Kč

Koktejly / Cocktails

Aperol Spritz 140 Kč

Negroni 220 Kč

(Gin Tanqueray no.10, Campari, Vermut)

Gin and Tonic 160 Kč

Mochito 180 Kč

Hugo 180 Kč